5/4 モサエビ

親が鳥取みやげで”モサエビ”を持ち帰ってくれました  

元同期が絶賛してたから、一度食べてみたかったんだ 
腐りやすいからあんまり出回らないし 
見てくれは悪いが、味はアマエビ以上 って評判
鮮やかな色の卵まで抱いちゃって 

本当は刺身で食いたいところだけど、 ちょっと無理かな 
だから味噌汁で
確かに身は甘いし、頭の方にも良い出汁が詰まってる 美味い 

スナック菓子にもなってた
猛者エビだって


来年こそは刺身で食いたいなぁ